Scampi in Tomatensauce

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

250gScampi, aus der Dose oder
- -- TK
0.25lTomatensuppe aus der Dose
4Elsaure Sahne
1SpurSalz
1SpurPfeffer
1SchussWeisswein


Zubereitung:

Zubereitungszeit: circa 15 Minuten.
Die Scampi aus der Dose kurz kalt abbrausen; tiefgefrorene vorher
auftauen. Die Tomatensuppe im Topf mit der sauren Sahne
verrühren und bei milder Hitze ein wenig eindicken lassen. Diese
Tomatensauce mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Weisswein
abschmecken. Die Scampi hineingeben und darin circa 7 Minuten
erhitzen.
Dazu passt: Stangenweissbrot und gemischter Salat. (AH)

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: € Quelle / Autor:
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